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6 Settembre 2019

Guida: come evitare il rischio botulino nelle conserve fatte in casa

Di |2019-09-06T11:33:29+02:006 Settembre 2019|

Le conserve fatte in casa, a base di verdura, frutta, carne o pesce, possono costituire un rischio per la salute a causa della possibile presenza di un batterio, il Clostridium botulinum, meglio conosciuto come botulino. Se ingerita, la tossina botulinica prodotta dal batterio causa tutti i sintomi tipici di una paralisi: vista annebbiata, bocca secca, [...]

Phishing: tipologie e caratteristiche degli attacchi

Di |2019-09-04T16:44:18+02:004 Settembre 2019|

Abbiamo già affrontato il tema attraverso una classificazione del phishing per canali di attacco,  ma il fenomeno continua a mutare forma, strategia e obiettivi. Anche se si possono tracciare elementi riccorrenti negli attacchi di phishing che lo rendono riconoscibile, la natura degli attacchi si è evoluta con campagne che, a seconda del target e della [...]

26 Luglio 2019

Enigmistica SQ Più (Sicurezza & Qualità) – ESTATE 2019

Di |2019-07-26T16:11:36+02:0026 Luglio 2019|

Cari lettori di SQ Più,           anche quest'anno vi proponiamo i nostri giochi enigmistici con i quali intrattenervi durante le vacanze estive di quest'anno. I nostri tecnici hanno preparato per voi giochi e vignette a tema, uno più divertente dell'altro, per allenare la vostra mente e, perché no, ripassare qualche nozione [...]

Creme solari: tre sostanze chimiche pericolose. Ecco quali sono…

Di |2019-07-23T17:54:48+02:0023 Luglio 2019|

Attenzione alle creme solari che vengono utilizzate in questi caldi giorni d’estate. Bisogna stare molto attenti alle etichette perché fra gli ingredienti vi si possono trovare quattro sostanze assai pericolose. Esse sono: avobenzone, oxybenzone, e octocrylene. A determinare la pericolosità di queste sostanze è stato uno studio della Food and Drug Administration degli Stati Uniti. [...]

Inail, nel 2018 e nei primi quattro mesi del 2019 aumentano i morti sul lavoro

Di |2019-07-26T14:43:10+02:0022 Luglio 2019|

Bilancio in attivo di 1,8 miliardi. Polemica sul taglio dei contributi delle imprese: secondo il presidente del Consiglio di Vigilanza Giovanni Luciano è giustificato dato il fortissimo avanzo, ma serve anche maggiore autonomia nella possibilità di compensare gli assicurati, e di erogare incentivi alla formazione. Forte aumento dei morti sul lavoro nel 2018. Sono infatti [...]

I 10 segreti del vero gelato artigianale: cosa controllare per scegliere il migliore

Di |2019-07-22T12:25:52+02:0022 Luglio 2019|

Il gelato è forse il dolce più amato dagli italiani, come dimostrano le quasi 20 mila gelaterie sul territorio. Il problema è imparare a distinguere le vere gelaterie artigianali da quelle che non lo sono perché impiegano prevalentemente preparati e semilavorati industriali. La questione è complicata anche per la mancanza di una regolamentazione sulle caratteristiche [...]

14 Maggio 2019

GDPR: finisce il “periodo di grazia” e cominciano le sanzioni

Di |2019-05-14T12:54:09+02:0014 Maggio 2019|

Lo hanno definito “periodo di grazia”, durerà fino al 19 maggio 2019 (il Garante della Privacy italiano terrà conto di questa prima fase di attuazione del regolamento europeo sul trattamento dei dati personali) però le sanzioni saranno ugualmente applicate. In base alla natura, gravità e durata dell’illecito commesso e quindi proporzionate alla violazione. PERCHE’ ADEGUARSI [...]

29 Aprile 2019

Acque contaminate in Europa: pesticidi e antibiotici in tutti i corsi d’acqua analizzati

Di |2019-04-29T17:23:59+02:0029 Aprile 2019|

Non stanno affatto bene i corsi d’acqua europei: sono pieni di pesticidi e di antibiotici usati in veterinaria ed è urgente agire per modificare la situazione. Il quadro è apparso in tutta la sua gravità in uno studio appena pubblicato su Science of the Total Environment (anticipato da un rapporto di Greenpeace uscito nel dicembre [...]

Se usi Internet Explorer, gli hacker possono rubarti i dati

Di |2019-04-26T17:07:34+02:0026 Aprile 2019|

Il browser di casa Microsoft ha un pericoloso problema di sicurezza e la casa di Redmond non ha reso noti i tempi per il rilascio della patch. Come difendersi Internet Explorer non è mai stato famoso per la sua sicurezza, anzi per il contrario. Ma l’ultima falla scoperta in questo browser di Microsoft è realmente [...]