10 alimenti ad alto rischio microbiologico: cosa sapere
Scopri quali sono gli alimenti più esposti al rischio microbiologico e come conservarli e prepararli correttamente secondo i principi della sicurezza alimentare e dell’HACCP.
Piano caldo 2026: torna l’emergenza temperature elevate
Piano caldo 2026 e ordinanze regionali: obblighi per le aziende, tutela dei lavoratori e misure contro il rischio da stress termico.
Allergeni alimentari: un rischio spesso sottovalutato
La corretta gestione degli allergeni nel sistema HACCP è fondamentale per evitare gravi rischi sanitari e responsabilità per le aziende alimentari.
Esoscheletri e rischio biomeccanico nei luoghi di lavoro
Gli esoscheletri industriali possono ridurre il rischio biomeccanico nella movimentazione manuale dei carichi. Obblighi e vantaggi.
Pesticidi negli alimenti: EFSA promuove l’Italia
Il report EFSA conferma la sicurezza degli alimenti in Italia, ma resta aperto il tema della multiresiduità dei pesticidi.
DL 159/2025: test antidroga e alcol sul lavoro
Il DL 159/2025 introduce controlli per alcol e sostanze stupefacenti anche durante il turno di lavoro, nei settori ad alto rischio. Scopri cosa cambia per aziende e lavoratori.
Medico competente: chi è e quali obblighi ha
Il medico competente tutela la salute dei lavoratori. Scopri quando è obbligatorio nominarlo e quali compiti svolge in azienda.
Valutazione del rischio chimico: come gestirlo in azienda e chi è responsabile
Cos’è il rischio chimico e perché va valutato Definizione di rischio chimico secondo la…
Alcol e droghe: salute e sicurezza sul lavoro
Sommario Normativa e quadro giuridico D.Lgs. 81/2008 e Decreto interministeriale 30 marzo 2000 Il…
Near miss e sicurezza sul lavoro: gestire i mancati infortuni
Definizione di near miss Cosa si intende per mancato infortunio Nel contesto della sicurezza…